夏休みメニューのお知らせ

夏休み限定で、お子様もご参加可能なレッスンを行います!

大人だけでもOK
親子でもOK
子どもだけでもOK(小学校3年生~)

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パン&お菓子セット価格  4,500円(税込)

★チョコの渦巻きパン・・・18cmパウンド型 2本
プレーンとココア生地を、チョコチップと一緒に巻いて焼き上げたパン。
甘すぎず、ビターなチョコチップが大人にも美味しいパンとなっています♡

★ジャムのサブレ・・・15-16個
レモン果皮を入れた甘さ控えめのサブレ生地に、きらきらグラニュー糖をまぶし、真ん中にジャムを乗せた焼いたサブレ。シンプルながらも存在感ばっちりなお菓子です♡

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ご予約は、インスタorご予約ページより♪


7月&8月季節メニュー(レモン)のお知らせ

7月と8月限定で、レモンの限定メニューを開催します♡
パンとお菓子のセットメニューになります。
ぜひご予約ください♡

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◆レモンのマカロンパン・・・6個
爽やかなレモンカスタードを包み、レモンの形で焼き上げました。
生地の上にはマカロン風な生地を乗せています。
サクっと楽しい菓子パンですよ♡

◆サブレ・オ・シトロン・・・約15枚
レモンの皮を混ぜ込んだ薄焼きクッキー。
レモン汁入りのアイシングを塗り再焼成し仕上げます。

価格:4,800円(税込)

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7月&8月レッスン日程決定!

皆さまこんにちは!
あっという間の6月…時が経つのって早いですね(汗

わたしは今年から「進撃の巨人」にどっぷりハマってしまいましてw
頭の中95%はリヴァイ兵長に占領されています!
ですが、教室講師としての自我も依然保ったままです。
下半期も元気にレッスンいたしますよ~♡

さてさて。
7月&8月のレッスン日程が決まりました。
また、この両月では季節メニュー「レモンパン&サブレ・オ・シトロン」も提供予定。
決まり次第、こちらのお知らせ欄&LINE@&インスタで告知させていただきます。

皆さまのご予約お待ちしています♪

B&C LABO講師 矢島

5月&6月レッスン日程決定!



皆さん、こんにちは!
新入学・新入園おめでとうございます。
慣れない生活にも、少しずつ慣れてきたところでしょうか❤

さてさて。
ずっと出ししぶっていたレッスン日程ですが、
今回はなんと2か月分も大放出!(笑)

4月から始まっているドイツパン講座も、
ぜひぜひご予約くださいませ~。

今年度もどうぞよろしくお願いいたします❤

ご予約はこちら

【お詫びと訂正】ドイツパン講座の料金


いつもB&C LABOをご利用くださり、ありがとうございます。

4月より開講するドイツパン講座の料金につきまして、誤りがありました。
正しくは、以下の通りです。

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誤) 4,500円/レッスン
   4,300円/レッスン(回数券)

正) 4,800円/レッスン
   4,500円/レッスン(回数券)

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一番間違えてはいけないところで間違えてしまい、大変申し訳ございません。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。

【重要】お菓子講座・一部メニュー見直しについて

お菓子講座の一部メニューにつきまして、変更となりましたことをお知らせいたします。
変更となったメニューは、以下の通りです。

 

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◆ビギナーコース
①03.ダコワース&ムース・オ・ショコラ
 ↓
 06.ダコワース&ロミアス
②06.キッシュ&グレープフルーツのジュレ
 ↓
 03.キッシュ&グレープフルーツのジュレ

◆ミドルコース
 06.ズコット
 ↓
 06.クレーム・ダンジュ&ムラング・シャンティカラメル

◆アドバンスコース
①01.ケイク・オ・フリュイ
 ↓
 01.スフレチーズケーキ&胡桃とレーズンのシナモンクッキー
②02.モンブラン
 ↓
 02.マカロン(2021.03.02時点未確定)

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変更前のメニューは、季節レッスンなどで登場予定です!
より充実した内容とさせていただきました。
よろしくお願いいたします。

横浜 三ツ沢 書道教室のご案内


当教室ホームページに、「子ども書道教室」のページを新しく作りました。
2019年より、わたしの姉が運営している子どもの書道教室です。

場所は学校帰りにも便利な、三ツ沢小学校横!
現在4歳~12歳の子どもたちが、楽しく通っています♡

ぜひ、こちらのページをチェックしてみてください。

4月レッスン日程のご連絡

早いもので2月も終盤。
急に春めいてきて、心もウキウキしてきますね♡

さて、4月の日程が決まりましたのでお知らせします。
いよいよドイツパン講座が始まりますよ~♪
皆さまのご予約、お待ちしています!

↓ドイツパン講座の一部↓ より詳しく

最近、赤ちゃん連れが増えて、癒し度MAXなヤジマでした~。

ドイツパン講座情報掲載!&バレンタインメニューご案内



大変お待たせいたしました~。
ドイツパン講座、2021年4月に開講することになりました!!
日本ではあまりお目にかかれないパンたち、16種類が学べる講座です❤

まだ写真を掲載できていない回もありますが、こちらに情報を掲載しています。
是非ご覧ください♪→こちら

バレンタインメニューのご案内

1月は都合によりお休みをいただいていました。
その関係もあり、今年はバレンタイン期間がとても短く(泣)
わたし的にも不完全燃焼なので、ご要望があれば3月まで受け付けいたします!

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バレンタインメニュー 4,800円(税込)

●ガトーショコラ…15cm 1台
濃厚で見た目も可愛いケーキ。
とっても簡単にできるので、ご家庭での登場回数はピカイチになるかも?!

●ハートのチョコパン…6個
ココア生地にチョコチップとアーモンドダイスを織り交ぜ、
ねじってハートの形に焼き上げました♡
生クリーム配合でやわらか~な生地です♡

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ご予約ページよりご予約ください。
お待ちしています♪

B&C LABO 矢島

新年のご挨拶&1月以降の予定について

新年あけましておめでとうございます。
2021年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

昨年は本当に大変な年でした。
まだまだこの状況は続いていきそうですが、
日常の中に少しでも楽しみを見出しながら、
笑顔を絶やさず乗り越えていきたいものですね♡

今年も引き続き、感染症対策に気をつけながら、
皆さまの食卓を彩るお手伝いをしていけたらと思います。
よろしくお願いいたします♡

さて、1月以降のレッスンについてご連絡いたします。
私事都合で大変申し訳ないのですが、1月はレッスンをお休みさせていただきます。
2月以降のレッスンにつきましては、ご予約ページをご覧ください。

また皆さまにお会いできるのを楽しみにしています♪

B&C LABO講師 矢島